Exemple du pouvoir des plantes
La canneberge de son nom latin - vaccinium macrocarpon : fait partie de la famille des Éricacées.
Cette plante porte des feuilles persistantes qui ne tombent qu’une fois au deux ans. La hauteur de la plante ne dépasse pas trente centimètres.
Contrairement à la croyance populaire, la canneberge ne pousse pas dans l´eau. C’est une plante rampante, dotée de racines qui s´étalent sur une grande surface. Elle pousse à l'air libre sur les sols acides et sablonneux. Ses baies acidulées se développent sur les pousses verticales issues des tiges rampantes.
En couvrant de sable, les tiges horizontales de la canneberge peuvent s’enraciner et propager le réseau du système racinaire.
Le plant de canneberge vit jusqu’à cent ans o même plus. On raconte qu’à l’État du Maine, aux États-Unis, certains plants de la région de Cape Cod ont plus de 150 ans.
Canneberge est cousin du bleuet. Au Canada, en plus du nom de canneberge, on le connaît sous le nom de pomme des prés, atoca ou atoka. On dit également airelle et pois de fagne.
En anglais, c’est Cranberry.
Il existe plusieurs variétés de canneberges. Au Québec, c’est la variété Stevens qui est la plus répandue grâce à sa productivité.
La canneberge préfère un climat frais. Après la plantation dans des bassins spécialement aménagés, une période d’environ trois ans s’écoule avant que les plantes produisent des fruits en quantité suffisante pour être récoltés.
Sa couleur rouge est due à la présence de composés flavonoïdes (anthocyanines). Ces composés possèdent des propriétés antioxydants, antimicrobienne et anti-cholestérol qui aident l’organisme à se débarrasser des radicaux libres associés à l’apparition de certaines maladies chroniques, ainsi qu’à lutter contre les infections urinaires et les maladies cardiovasculaires.
L’idée que la canneberge pousse dans l’eau provient probablement du fait qu’elle pousse dans les tourbières ou près d’elles.
En réalité, on récolte les canneberges dans l’eau, rien de plus, puisque elle flotte dans l’eau grâce aux poches d’air dans sa structure. C’est pourquoi il est plus facile de la récolter dans l’eau.
La production commerciale de canneberge se fait presque entièrement aux États-Unis et au Canada.
Le Canada, étant le deuxième producteur de la canneberge au monde, produit près de 30 mille tonnes de canneberges par année, soit environ 12% de la production mondiale, plus de 90% de la récolte de la canneberge canadienne est au Québec ! (c’est pourquoi le Canada ne veut pas que le Québec se sépare – le reste du pays ne survivrait pas sans la canneberge !).
Environ 70% de la production du Québec se réalise dans la région du Centre-du-Québec.
La canneberge se commercialise sous la forme de fruits frais, fruits entiers congelés, concentrés de jus, fruits déshydratés, fruits en sauce, coulis et fruits confis.
Finalement, soulignons les qualités médicinales de la canneberge : elle est dépourvue de sodium et contient peu de sucre et de protéine. De plus, la canneberge est une excellente source de vitamine C et plusieurs recherches démontrent que la canneberge, grâce à ses composants est un remède excellent contre les infections urinaires.
On dit aussi que la canneberge limite la formation de plaque dentaire qui cause les maladies des gencives - gingivite et parondontite, ainsi qu’elle diminue le cholestérol sanguin, mais ces recherches ne sont pas définitives.
En tout cas, il est utile d’incorporer le jus de canneberge au mode de vie de ceux qui souffrent d’incontinence urinaire; le jus de canneberge désodorise l’urine, ce qui rend moins embarrassante la perte involontaire d’urine.
Voyons dans le miroir de la gématrie, si cette plante est vraiment vertueuse :
TRAITE LES CYSTITES = 999 : conformité par le nombre palindrome.
SOIGNE LES CYSTITES = 999 : idem.
BON ANTIOXIDANT = 999 : conforme à sa propriété.
UN BON FRUIT VERTUS = 999 : un fruit avec plusieurs qualités thérapeutiques.
La canneberge renferme du Calcium, Magnésium, Manganèse, Phosphore, Potassium, Sodium, Vitamine C, Vitamine A, Vitamine K, Bêtacarotène, Lutéine et Zéaxanthine, la canneberge est une source de poly phénols, antioxydants, l'objet de recherches actives des avantages pour le système cardio-vasculaire et le système immunitaire, et comme agents anticancéreux, la canneberge est capable d'inhiber, voire inverser la formation de la plaque qui cause la carie dentaire, la canneberge montrent aussi son efficacité contre la formation de calculs rénaux, la canneberge est une source abondante d'Anthocyanidine flavonoïdes, cyanidine, péonidine et la quercétine, ces composés se sont révélés prometteurs comme agents anticancéreux.
PLANTE QUI SOULAGE = 666 : ce qualificatif et son nombre sont une démonstration cabalistique de cette baie rouge avec des propriétés thérapeutiques.
UNE PLANTE ÉNERGIE = 999 : un remède au service de l’homme.